Зв’язок очевидний: якщо б з віком рівень обмінних процесів в організмі не сповільнювався, такої тенденції, скорше за все, не було б узагалі. Поправляються через це рівною мірою і чоловіки, і жінки. Але у жінок є й інші причини для набору ваги.
— І які ж це причини?
— Збільшення ваги відбувається під час вагітності і годування грудьми, коли відбувається зміна гормонального статусу, і організм починає запасати жир. Особливо потерпають від цього жінки, схильні до повноти. Ризик погладшати значно підвищується і при клімаксі, причому це актуально не тільки для жінок, але й для чоловіків. Причина та ж — гормональна перебудова організму і перемикання обміну речовин на накопичення жиру.
— Іноді доводиться чути, що «всі хвороби від нервів». Наскільки це актуально для проблем із набором зайвих кілограмів?
— Так, існує ще й психологічна причина. Про неї відомо набагато менше, ніж про дві попередні. Ім’я їй — занепокоєння і гарячність молодості. До 20–30 років людина постійно розвивається: їй треба вчитися, закохуватися, заводити сім’ю...
Словом, усі умови для підтримання високого психологічного, а отже, і загального тонусу в наявності. У такому стані великі енергетичні витрати стають неминучими. З віком життя, як правило, набуває циклічного характеру: діти — дім — робота — сім’я і стає більш одноманітною. А, як відомо, одноманітність не додає ентузіазму і заважає розвитку.
Внаслідок цього — і зниження тонусу, і обмеження рухової активності. Якщо радощів і захоплень замало, їжа може взагалі стати одним з основних джерел задоволення. Причому їжі насиченої — солодкої і жирної потрібно більше, щоб компенсувати відсутність інших радощів та інтересів. Зрозуміло, до чого це призводить.
— Наскільки виправдані думки, що схильність до повноти закладена генетично і нічого тут вдіяти не можна?
— Усі, навіть дуже здорові люди, запрограмовані на вікову надбавку у вазі. В юності стреси змушують нас худнути. Гормони адреналіну руйнують в організмі клітини і тканини. Деякий час організм протистоїть атаці адреналіну, але чим старше ми стаємо, тим складніше йому це робити. І приблизно з 35 років, потрапляючи у стресову ситуацію, ми, навпаки, починаємо поправлятися.
А що стосується генів, то, звичайно, у не схильних до повноти батьків, як правило, і діти стрункі до старості. Що ж у цьому дивного? Адже невипадково народна мудрість говорить: «Хочете знати, як буде виглядати ваша дружина в зрілому віці, подивіться на її матір». Щодо неминучості погладшати і втратити привабливість для дочок повних мам тут справа перш за все у них самих. Самоконтроль, вміло підібраний раціон харчування, фізична і соціальна активність навіть на пенсії — гарантія стрункості для кожної жінки!
— А наскільки ефективними є численні «диво»-дієти, що рекламуються в пресі і на ТБ?
— Дієти дійсно допомагають підтримувати себе у формі. Вони рятують в екстрених ситуаціях — перед відповідальним побаченням, святом, весіллям. У всьому світі немає, мабуть, ні однієї жінки, яка хоча б раз у житті не сиділа на дієті. Але якщо в молодості дієта — помічник і друг, то в старості вона зіграє злий жарт.
Чим частіше сидиш на дієтах, тим більше ймовірність, що з віком будеш худнути. Після дієти раціон харчування стає колишнім, але організм не встигає перебудуватися на новий лад і все так само повільно спалює калорії. У людей до 25 років обмінні процеси в організмі працюють у повну силу і змінюються швидше.
З віком же витрата енергії і так сповільнюється, а часта зміна дієт уповільнює її ще більше. В результаті з’являються зайві кілограми, скинути які власними зусиллями стає практично неможливо. Тільки помірне харчування протягом усього життя і розвантажувальні дні — шлях до стрункої фігури і зараз, і в майбутньому.
Ярослав ШЛАПАК, Укрінформ