Цілі розвантажувальних днів можуть бути різними, але всі вони спрямовані на один результат — поліпшення самопочуття. Щоб організм відпочив від щоденного перетравлювання великої кількості калорійної їжі, дати можливість організму позбавитися від шлаків, тобто очиститися від небажаних речовин, провести перезавантаження шлунка і почати поступовий перехід до раціонального харчування, привчаючи організм насичуватися меншими дозами їжі, а також відмовитися від шкідливих продуктів — існує кілька видів розвантажувальних днів.
Білкові — найбільш ефективні при боротьбі із зайвою вагою. Вони також можуть сприяти лікуванню різних захворювань.
Вуглеводні — рекомендуються при схудненні, а також при деяких хронічних захворюваннях і їх загостренні.
Жирові — проводяться при слабкості та проблемах з органами травлення.
Очисні — говорять самі за себе — профілактичні заходи щодо очищення організму.
При дотриманні важливих рекомендацій денне обмеження в прийомі їжі в цілому сприятливо впливає на весь організм, зокрема стимулює обмін речовин, сприяє спалюванню зайвих жирових запасів і виведенню шлаків.
Рекомендується заздалегідь готувати організм для проведення розвантажувального дня, зменшуючи порції їжі та вживаючи легку низькокалорійну їжу.
Протягом розвантажувального дня необхідно уникати як фізичних, так і розумових інтенсивних навантажень. Найкраще провести цей день у спокійній домашній обстановці.
А після розвантажувального дня потрібно обережно вживати їжу. Слід починати з легкої їжі, з переробкою якої організм впорається без проблем, в іншому разі розладу шлунка не минути.
При обмеженні в харчуванні може виникнути застій жовчі, щоб позбутися її після розвантажувального дня, рекомендується вранці натщесерце випити столову ложку олії (краще оливкової), а протягом дня замість чаю заварювати трав’яний жовчогінний збір.
Харчова норма розвантажувального дня залежить від ваги та витрат енергії, але в середньому рекомендується вживати не більше 1,5–3 кг овочів або фруктів та 400–700 г білкових продуктів.
Щоб уберегтися від спокуси, потрібно відгородити себе від смачних запахів, наповненого продуктами холодильника, компанії ласунів чи просто любителів добре попоїсти. А якщо голод не в змозі терпіти, можна випити склянку нежирного йогурту або кефіру.
Протягом дня необхідно вживати воду, розподіливши між інтервалами не менше 2,5 л звичайної води.
Розвантаження можна поєднувати і з іншими способами очищення організму: провести цей день у лазні чи сауні, відвідати басейн, піти на масаж. Але таку релаксацію бажано влаштовувати лише в тому випадку, якщо розвантажувальні дні проводяться регулярно і протягом тривалого часу.
Не рекомендується в такі дні користуватися сечогінними або проносними засобами, адже вони шкодять організму, заважають ефективному впливу розвантаження.
Загалом, розвантажувальні дні сприяють не тільки нормальній роботі кишечника і всього організму, але й можуть бути спрямовані безпосередньо на усунення деяких проблем зі здоров’ям. Усі розроблені фахівцями види розвантажувальних днів добре впливають на серцевосудинну систему, сприяють активації обміну речовин, мінерального обміну, виведенню шлаків і токсинів з організму, відновленню кислотнолужної рівноваги.
Для підтримки нормальної ваги або для підвищення ефективності дієти краще всього проводити білкові розвантажувальні дні. Тобто протягом дня потрібно вживати тільки нежирні відварені м’ясні і рибні продукти, а також рослинні білки. Але при цьому не забувати пити достатньо води.
Розвантаження на основі білка також допускає включення в раціон свіжих овочів у невеликій кількості та без різних добавок, соусів чи підлив, лише злегка посоливши.
Такі обмеження не викличуть почуття голоду, якщо вживати дозволену їжу кожні 3–4 години невеликими порціями.
А для тих, хто веде здоровий спосіб життя, щоб завжди бути в тонусі, відчувати себе бадьоро і комфортно, навіть за відсутності зайвих кілограмів, рекомендується проводити 1–2 рази на місяць очисні розвантажувальні дні, які сприяють виведенню з організму токсинів.
У такому випадку потрібно вживати тільки легку їжу якомога меншими порціями. При цьому в обмежений раціон не входять білки, жири і вуглеводи, а виключно овочі та зелень, обов’язково дозрілі на свіжому повітрі, а також овочеві соки і вода. Пити краще тоді, коли хочеться, і рівно стільки, скільки потребує організм.
Розвантажувальний день буде ефективним, якщо напередодні повечеряти овочами, а вранці на сніданок обмежитися склянкою томатного соку або невеликою порцією овочевого вегетаріанського супу.
Розвантажувальні дні суворо заборонені при вагітності та годуванні груддю, при перевтомі, нездужанні, депресії або стресовому стані, а також під час лікування.
Перед тим як установлювати обмеження в харчуванні, особливо при наявності будьякого гострого або хронічного захворювання, необхідно проконсультуватися з лікарем!
Тетяна ДЕЛІМАРСЬКА, Укрінформ